viernes, 1 de octubre de 2010

pollo con jamon serrano



Esta receta es tan sencilla que da hasta verguenza.

compramos 2 pechugas de pollo cortadas ya en 4 lonchas cada una

encima de cada loncha le ponemos una loncha de jamon serrano y apretamos para que la pechuga de pollo y el jamon se unan y al freir no se separen ( yo uso el mismo tenedor y lo chafo)

luego pimienta sin sal que el jamon queda muy salado.

y a freir casi sin aceite.

Buenissssimo!!!!

puedes poner queso tambien pero poco porque se quema.

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